15 יתרונות בריאות מדהימים לכרוב קייל
הוסיפו קייל לתזונה היומית שלכם, ותכלו לצפות לשיפור משמעותי בבריאות ובאורח החיים. אני מסכמת לכם פה את הממצאים שלי להלן.
אם קרה ועליתם קצת במשקל בתקופת הקורונה, מהניסיון שלי, קייל יכול להוסיף ערימות של נוגדי חימצון וויטמינים לתזונה שלכם. כמות מספקת של ערכים אלה, משפרים תהליכי חיים בגוף ובין היתר עוזרים להשיל כמה קילוגרמים בשילוב נכון של אימון כושר.
ירקות מצליבים כמו קייל הם מזון יוצא דופן עמוס בוויטמין C, ויטמין K, ויטמין A, אבץ וסידן.
מלך הירוקים
מומחים רבים מתייחסים לקייל כאל "מלך הירקות הירוקים". כינוי זה נובע מהעובדה שיש לו יתרונות בריאותיים רבים. קייל מסייע בשמירה על רמת כולסטרול תקינה, משקל גוף תקין, ומפחית את ההשפעות הכרוכות בשינויים הורמונליים. יש בו נוגדי חמצון וחומצות שומן אומגה 3. תכונות אלה נותנות פייט רציני לבעיות דלקתיות רבות שעלולות להחריף. בין כל הירוקים שיש, לקייל יש בונוס חיסוני, במיוחד בעונת החורף.
קייל הוא מזון על דל קלוריות עתיר מינרלים חיוניים לגוף. לכן הוא אידיאלי לאנשים שרוצים להקפיד על תזונה בריאה. כמו כן, קייל נשאר זמין לאורך כל השנה. עם כרוב קייל ניתן לשמור על תזונה נכונה כל השנה, גם אם ירק או מזון בריא אחר אינו זמין בשוק.
איך להוסיף קייל לתפריט היומי
- ניתן לבשל קייל במים רותחים פחות מחמש דקות. (בלאנשיר או חליטה)
- לא יודעים איך להכין, לאכול ולהוסיף קייל לתזונה? מוזמנים לבדוק כמה ממתכוני הקייל הטעימים והבריאים כאן בבלוג. זה אומר שאתם לא צריכים לבזבז זמן ולחשוב "מה לבשל או לאפות" כי אתם יכולים לנסות מתכונים כמו סלט קייל קיסר טבעוני, סמודי מנגו וקייל ועוד!
- פשוט תקפיצו אותם! עם עוד ירקות ולאלה תוסיפו אורז, קינואה, תפוחי אדמה ועוד.
- מאדים את הקייל במחבת עם מעט שמן חם, כמו שמאדים תרד, ומכינים ממנו מילויים לקישים, פשטידות ולביבות ממולאות.
15 סיבות להוסיף קייל לתפריט היומי
1. עוזר להילחם בשפעת
אכילת כרוב קייל בחורף יכולה לסייע במניעת הדבקה! קייל מכיל כמות מדהימה של מינרלים וויטמינים, במיוחד ויטמין C.אלה מסייעים להילחם או להתאושש מרדיקלים חופשיים ווירוסים.
2. מעצמה של תזונה
קייל הוא אחד המזונות הבריאים ביותר על פני כדור הארץ. עם כמות צפופה של נוגדי חמצון חזקים כמו ויטמין K, ויטמין E, סידן, אבץ, אשלגן ועוד, הירק הזה מסייע להחלמה ממגוון בעיות רפואיות הנובעות מחוסר חמור של נוטריאנטים.
3. עוזר להתמודד עם דיכאון
קייל מסייע לאנשים להרגיש אופטימיים מכיוון שהוא מכיל מולקולות מסוג פיטונוטריאנטים אשר מעלות את מצב הרוח ומונעות דיכאון. פסיכיאטר מאוניברסיטת קולומביה טען כי "אכילת כרוב קייל עזר למיליונים בניקוי הקיבה ובהשגת מעיים בתפקוד בריא יותר". קייל אכן מכיל חומצות קרוטנואיד ואומגה 3 המסייעות להילחם בדיכאון. אז בפעם הבאה שאתם מרגישים קצת בבאסה, תבשלו מתכונים טבעוניים המכילים קייל כדי לעודד את מצב הרוח שלכם.
4. נלחם בסוכרת
סוכרת מתאפיינת ברמת גלוקוז (סוכר) גבוהה מדי והגוף מפסיק לייצר אינסולין בעקבות כך. קייל הומלץ לחולי סוכרת עלי ידי חוקרים רבים. מכיוון שהוא מכיל ויטמין A, מנגן, ויטמין C ובטא קרוטן. אלה עוזרים להמיר את חלבון המזון לסוכר ושולטים ברמות הסוכר בדם. כממו כן הם מונעים פגיעות לב ובכלי הדם.
עם ערכים תזונתיים כאלה, קייל נכנס לתפריט על ידי מסעדות רבות בארצות הברית. רוצים לבשל משהו עם קייל? נסו את סלט הטאקו קייל טבעוני כדי להתחיל להכניס הרגלי אכילה בריאים יותר לחייכם.
5. קייל וויטמין C
ויטמין C עוזר לעור שלכם להיראות צעיר יותר. תשמחו לדעת כי קייל עמוס בוויטמין C המסייע בקידום עור בריא. כמו כן, מסייע רבות להוריד את הכולסטרול הרע בגוף. כדאי להתחיל לאכול קייל, אם מתמודדים עם עייפות, דימום בחניכיים או בעיות עור.
6. תורם לחיזוק עצמות
קייל מחזק עצמות ועוזר לעצור דימום עודף. מומלץ לאנשים הסובלים מבעיות קרישי דם להוסיף את כרוב הקייל לתזונה שלהם. כמזון כה צפוף בנוטריאנטים, כמו ויטמין K, הוא גם עוזר במלחמה בסוכרת מסוג 2.
7. מנקה רעלים
קייל עוזר לנקות רעלים מהגוף כולו, ובכך למנוע הופעת ציסטות, נלחם בסרטן ועוזר לרדת במשקל. הוסיפו כרוב קייל לחיים שלכם כדי לטהר את הגוף ולהרגיש קלילים יותר!
8. משפר את התפקוד מוחי
קייל מכיל ברזל המסייע ביצירת המוגלובין. המוגלובין הוא המוביל העיקרי של חמצן לכל חלק בגוף כולל המוח. אכילת קייל באופן קבוע מספקת בין היתר יותר חמצן הדרוש לתיפקוד המוח ושאר האיברים.
9. מסייע לבעיות במעיים
עלים ירוקים נחשבים לעשירים בסיבים תזונתיים. לכן, צריכה שבועית של קייל מסייעת לעיכול בריא יותר. במיוחד אם צורכים את הגבעולים. הם מקור עשיר לפרביוטיקה. תוכלו להכין סלט קייל ואיטריות אסייתי תוך 5 דקות. נסו ותהנו!
10. מסייע לנשים בתהליך ההיריון
קייל כאמור הוא מזון מזין ועשיר בויטמינים וכן הוא נהדר להריון. אכילת כרוב קייל על ידי נשים בהיריון מסייעת בלידת תינוק בריא.
11. מחזק ומגן על הדי אן איי
הימצאות נוגדי חימצון חזקים בכרוב קייל כמו ויטמין C מגינים על הדי אן איי שלנו מפני רדיקלים חופשיים כמו זיהום אויר, חיידקים ועוד, ושומרים על היכולת לחדש תאים בגופינו.
12. מסייע בירידה במשקל
תשמחו לדעת שלהוסיף סלט קייל לתפריט מדי פעם במקום מזון אחר עם פחות נוגדי חימצון (מזון תעשייתי למשל) יכול לעזור להפחית מהמשקל בחודש ללא חדר כושר כבד. זה מכיוון שהוא דל בקלוריות ובעל ערכים גבוהים, הוא נותן תחושת שובע לאורך זמן!
13. נלחם בסרטן
קייל בונה מערכת חיסונית חזקה במיוחד המסייעת במלחמה בסרטן. לא משנה לאן אתם מוסיפים קייל (שייק או סלט), קייל נחשב בעבר וגם היום כדרך טבעית לטיפול בסרטן. הכינו לכם סלט קייל חומוס ולימון כבוש, או סמודי קייל ירוק טבעוני למניעת כל סוג של סרטן.
14. עוזר לטפל בבעיות לב
קייל הוא מקור מצוין לאשלגן המסייע בסופו של דבר במניעת שבץ לב. עם נוגדי חמצון אלה, ויטמין C, אשלגן ו- B6, אתה יכול להיות סמוך ובטוח שזה ישפר את בריאות הלב. אנשים שצורכים יותר אשלגן ביום סובלים פחות מבעיות לב.
15. כשהגוף זקוק לערכים תזונתיים גבוהים
כמו רוב הירוקים העלים, גם קייל עמוס בנוגדי חמצון. סלט קייל אחת מדי יום עוזר לנטרל נזקי חמצון שהם הסיבה מאחורי ההזדקנות. חומרים מזינים כמו פלבנואידים, פוליפנולים וקאמפרול משמשים כחומר אנטי סרטני רב עוצמה הקיים בקייל. אז למה לחכות? הכניסו קייל לחייכם והתחילו להכין מתכונים בריאים ונפלאים!
אולי תאהבו גם:
10 מתכונים טבעוניים שחייבים לנסות
10 מתכונים טבעוניים שחייבים לנסות שבירת סטריאוטיפים וקצת הומור! היוש, חובבי אוכל וספקנים כאחד! היום, אנו יוצאים למסע קולינרי שיחולל מהפכה בתפיסת המטבח הטבעוני שלכם,
החוויה האישית שלי עם המוצרים של הילינג נטורל אוילס
החוויה האישית שלי עם Healing Natural Oils ואיך לטפל באקזמה באופן טבעי ככל שהזמן עובר, יותר ויותר מידע חדש נגלה אלינו. אם זה בתחום המזון,
10 מאכלים טבעוניים מומלצים להעלאת האנרגיה
10 מאכלים הכי מומלצים לחיזוק האנרגיה לתזונה טבעונית, שאינה כוללת מוצרים מהחי כגון בשר, חלב וביצים, יש יתרונות בריאותיים רבים. היתרונות הבולטים ביותר הם הפחתת
15 יתרונות בריאות מדהימים לקייל
15 יתרונות בריאות מדהימים לכרוב קייל הוסיפו קייל לתזונה היומית שלכם, ותכלו לצפות לשיפור משמעותי בבריאות ובאורח החיים. אני מסכמת לכם פה את הממצאים שלי
הרצאת ה-10 מיליון
הרצאת ה-10 מיליון "עד שההרצאה הזו תסתיים ימותו 10 מיליון בעלי חיים." עמותת ויגן פרינדלי, העמותה הוותיקה לקידום טבעונות בישראל הפתיעה אותנו שוב השנה והביאה
7 טיפים טעימים לחופשה הטבעונית המושלמת שלכם
7 טיפים טעימים לחופשה הטבעונית המושלמת שלכם תזונה מבוססת צמחים וטבעונות נמצאות במגמת עלייה וייתכן שראיתם מתכונים טבעוניים רבים זמינים באינטרנט. זה כבר נורא פשוט
10 היתרונות הכי עוצמתיים במעבר לטבעונות
10 היתרונות הכי עוצמתיים במעבר לטבעונות תזונה טבעונית בימינו נחשבת לגישה הבריאה ביותר לאכילה, ויתרונותיה ניכרים הרבה מעבר לירידה במשקל בלבד. כיום, הביקוש לאוכל טבעוני
חג שבועות טבעוני.
קצת על חג השבועות ולקט מתכונים טבעוניים. קצת על חג השבועות ולקט מתכונים טבעוניים. חג השבועות הוא חג יהודי, חג הקציר. הוא השני מבין שלושת
המדריך המלא לאקוופבה
אקוופבה: התחליף הטבעוני לחלבוני ביצים אי פעם רציתם לנסות מתכוני מרנג אבל לא ממש הצלחתם לגלות במה להשתמש כדי להחליף ביצים וחלבונים? אחד האתגרים של
המזווה הטבעוני שלי
שלום חברים, בשלנים וגולשים יקרים. השנים האחרונות באמת שהיטיבו עם שוחרי הטבעונות, עם הופעת מבחר לא מבוטל של תחליפים מאוד ראויים לחומרי גלם לא טבעוניים
מתכונים טבעוניים – קצת יותר עליי
נעים להכיר 🙂 מציצה דרך חלון המטבח שלי בצהריים, השמש מסנוורת בעיניי – אני מהרהרת באירוע הגדול ביותר ששינה את חיי. כזה שקרה לפני כארבע