• לשים את כל רכיבי הבלילה בקערה ולערבב היטב עם מטרפה.
• לחתוך פרוסות עבות של חלה ולטבול כל פרוסה בבלילה ל2 דקות מכל צד. מאוד תלוי כמה החלה שלכם אוורירית. אם היא דחוסה מאוד היא תצטרך יותר זמן בבלילה עד שהחלה תהיה ספוגה כולה.
• חממו במחבת את השמן והחמאה על אש בינונית, טגנו את החלה שטבלתם בבלילה על צד אחד כ 5 דקות עד שמזהיב ולאחר מכן הפכו וטגנו בצד השני.
• כשמוכן הניחו על נייר סופג והמשיכו לטגן את יתר הפרוסות.

לקרם שמנת

• שימו את כל המרכיבים יחד בקערה והקציפו בעזרת מיקסר חששמלי ידני עד למרקם חלק.
• קחו כף מהקרם והניחו על הפרנץ' טוסט יחד עם הפירות האהובים עליכם וסירופ מייפל.
• אם אתם רוצים קרם יציב יתר לזילוף מרשים, אפשר להוסיף אינסטנט פודינג וניל כ 2 כפות לתערובת ובנוסף לתת לקרם להתקרר כ 20 דקות בתוך השקית זילוף לפני ההגשה.